Degusta Miele è un’app realizzata dalla “Fai Lazio – Federazione Apicoltori Italiani” e da “Albo Nazionale Esperti di Analisi Sensoriale del Miele” che ti aiuterà a capire come degustare al meglio il miele.
Attraverso semplici passaggi verrai a conoscenza di tutte le caratteristiche necessarie per degustare il tuo Miele. Potrai inserire e compilare in maniera altamente tecnica e dettagliata il Miele che degusterai, per avere sempre con te un database completo.
Degusta Miele è diviso in tre sezioni:
1. GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE
In questa sezione troverai tutto il materiale informativo che ti occorre per apprendere le basi della Degustazione del Miele, dalla “Preparazione alla Degustazione”, alle tecniche di assaggio.
2. IL MIO MIELE
Una volta appresi i concetti di base potrai inserire, nel tuo personale database, il Miele che degusterai per avere sempre con te un Archivio completo.
Per ogni Miele potrai:
Inserire le informazioni tecniche associate al Miele
- Aggiungere la foto del Miele
- Compilare la Scheda di Degustazione per avere il punteggio associato al tuo Miele in base all’algoritmo di valutazione certificato dall’Albo Nazionale Esperti di Analisi Sensoriale del Miele.
- Aggiungere una descrizione o eventuali note aggiuntive
- Condividere il tuo Miele degustato tramite i social network o esportare un PDF della tua scheda di degustazione da inviare per email
- Ordinare il tuo Archivio per Nome, Punteggio o Data
3. ALTRO
Inoltre potrai venire a conoscenze di informazioni aggiuntive come la lista dei principali Mieli Uniflorali corredata di apposite schede dettagliate in PDF
Degusta Miele è disponibile gratuitamente su App Store.